Una fruta, un pescado y una especia son nombradas las mejores barreras contra las arrugas
La farmacéutica y nutricionista Paula Martín Clares explica en Telva la importancia de una dieta rica en antioxidantes, así como evitar el azúcar.
Está más que comprobado que lo que comemos tiene un impacto directo en nuestra salud y, por supuesto, en nuestra piel. El ya conocido como skin care ayuda a lucir un rostro mucho más luminoso y sano, pero también es necesario poner especial atención en nuestra alimentación. Así lo explica la farmacéutica y nutricionista Paula Martín Clares en una charla con Telva donde también habla de su libro ‘La salud de tu piel está en lo que comes’.
Esta experta nos ofrece una serie de consejos prácticos (y muy sencillos) para mantener una piel completamente sana a través de los alimentos. “La alimentación influye directamente en cómo te sientes. Incluso, si un día te levantas y te sientes más feliz, eso puede deberse a lo que has comido (...) Esa felicidad, ese bienestar, termina reflejándose en la piel”, comienza diciendo.
Paula Martín Clares insiste en la importancia de eliminar las grasas malas, como los fritos, y meter grasas saludables como el aguacate, los frutos secos, el aceite de oliva virgen extra o el salmón. Asimismo, hace hincapié en los beneficios de hacer cinco comidas al día: desayuno, media mañana, comida, merienda y cena. “Siempre recomiendo planificar un menú semanal (...) Lo ideal es consumir de 3 a 5 huevos, pescado y siempre un cereal al día”, añade.
Alimentos beneficiosos para la piel
En Telva, esta nutricionista desvela la importancia de tener la piel hidratada para prevenir las arrugas, así como mantener una alimentación rica en antioxidantes. Por esta razón, recomienda incluir en nuestra dieta pescados como el salmón citado anteriormente, frutas como el kiwi o especias como la cúrcuma que destaca por ser un potente antiinflamatorio.
En la “lista negra” de Paula Martín Clares se encuentran el alcohol, el azúcar y los ultraprocesados. “Una copa con amigas de vez en cuando no va a afectar tanto, incluso es bueno para la mente, el problema es cuando el consumo es excesivo”, remarca.
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