La OCU dicta sentencia: estas son las mejores leches de supermercado
El Buen Pastor, Clesa y Larsa Pastoreo fueron las tres escogidas por la organización, que destacó su etiquetado, nutrientes y sabor.
La leche es uno de los productos que nunca puede faltar en toda dieta equilibrada. Se trata de un producto básico que ayuda al fortalecimiento de los huesos, así como para garantizar el crecimiento de forma correcta.
Fruto de ello es la cantidad de fósforo, calcio y vitaminas A y B que contiene. Se trata de una serie de características a tener en cuenta a la hora de comprarla en el supermercado. En esta ocasión, la Organización de Consumidores y s (OCU) ha analizado diferentes marcas, teniendo en cuenta criterios como el etiquetado, calidad del procesado y el sabor de la leche.
Su informe ensalzó a El Buen Pastor, Clesa y Larsa Pastoreo como las tres mejores marcas de leche de supermercado, después de comparar hasta 37 marcas distintas. El sabor y el etiquetado fueron aspectos por los cuales la organización se decantó por ellas, así como su valor nutricional.
Además, el proceso de elaboración, así como su textura y la transparencia que se ha seguido para dar a conocer su composición, fueron otros factores por los cuales los expertos se decantaron por ellas, es decir, cumplieron las exigencias mínimas requeridas para ello.
Leche entera, la más completa a nivel nutricional
Otra de las conclusiones a las que llegó la OCU fue acerca de la calidad de la leche entera, hasta el punto de asegurar que, nutricionalmente hablando, es la más “completa”. En este sentido, aseguraron que los últimos estudios indicaron que la grasa de la leche no repercute en un aumento del colesterol.
Por otra parte, otro estudio de la OCU realizado en 2022 expuso que la mejor marca de leche semidesnatada que se puede adquirir en un supermercado es la leche de la marca Hacendado, de Mercadona. Entre los factores que han hecho posible esta elección, se encontraron algunos como su buena nota en la calidad del proceso industrial y degustación.
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